Cultiver Calme Et Equilibre En Eté

Publié le 24 juin 2025 | Par Nathalie Tricoire

Soins Naturels pour le Cœur et l’Esprit en Été.

Face à l’énergie débordante et à la chaleur de l’été, la Médecine Traditionnelle Chinoise propose une approche globale pour maintenir l’équilibre physique et émotionnel. Il s’agit d’adopter des stratégies synergiques qui rafraîchissent le corps, calment l’Esprit , nourrissent le Yin et soutiennent les fonctions du Cœur et de l’Intestin Grêle.

la diététique estivale

L’alimentation joue un rôle crucial pour contrebalancer la chaleur estivale.

Privilégier les Aliments Rafraîchissants et Hydratants : Pour lutter contre la chaleur interne et externe, il est conseillé d’intégrer des aliments de nature fraîche ou froide. Ils aident à clarifier la chaleur, reconstituer les liquides corporels (nourrir le Yin) et favoriser l’élimination des toxines.

Pensez aux concombres ,pastèques, melons, menthe, tomates, céleri, épinards, laitues, radis, asperges, aubergines, courgettes, fraises, agrumes (citron, pamplemousse), poires, tofu, orge, haricots mungo, crabe, canard.
Intégrer la Saveur Amère (avec Modération) :
La saveur amère a une affinité particulière avec le Cœur et l’élément Feu.
Elle aide à clarifier la Chaleur, à drainer l’Humidité et à faire descendre le Qi (ce qui peut calmer l’agitation).
Consommez avec modération des aliments comme la roquette, l’endive, le pissenlit, le kale, le céleri, le concombre, le melon, le pamplemousse, le cacao amer/chocolat noir.
S’Hydrater Judicieusement : Boire suffisamment est essentiel.
Privilégiez l’eau plate (éventuellement infusée de menthe, concombre ou citron), les tisanes rafraîchissantes (menthe, chrysanthème, hibiscus, fleur de sureau, chèvrefeuille)
et le thé vert (avec modération, car il contient de la théine qui peut exciter le Cœur si consommé en excès).
Attention au piège des boissons glacées! Bien qu’attrayantes par temps chaud, elles peuvent « éteindre » le feu digestif (Yang de la Rate/Estomac), ralentir la digestion, créer de l’humidité et paradoxalement fatiguer l’organisme qui doit dépenser de l’énergie pour les réchauffer.
Préférez les boissons à température ambiante ou tièdes.
Manger Léger : L’énergie étant tournée vers l’extérieur en été, la fonction digestive peut être légèrement affaiblie. Il est donc conseillé d’opter pour des repas plus légers, faciles à digérer.
Évitez les excès d’aliments gras, frits, très épicés ou de viandes rouges, qui génèrent de la Chaleur et surchargent la digestion.
Mangez les fruits de saison, en particulier ceux de couleur rouge (fraises, cerises, framboises, tomates, poivrons rouges, pastèque) qui résonnent avec l’élément Feu et nourrissent le Cœur.
Pratiquez l’alimentation consciente pour mieux écouter les signaux de votre corps. Il est important de trouver un équilibre : privilégier les aliments énergétiquement rafraîchissants, mais sans agresser le système digestif avec des températures glaciales. Les personnes ayant une digestion fragile (signes de Vide de Qi de la Rate comme ballonnements, fatigue après les repas, devront être particulièrement vigilantes avec les aliments crus et froids, même en été, et préféreront des cuissons douces (vapeur, à l’étouffée).