Pain nordique au sarrasin à la vapeur

Envie de découvrir un pain unique, moelleux et nourrissant ? Ce pain nordique au sarrasin à la vapeur est la recette qu’il vous faut ! Avec des graines croquantes, des fruits séchés sucrés et la douceur du sarrasin, ce pain sans gluten est parfait pour les petits-déjeuners ou les goûters gourmands.

À la fois nourrissant et facile à préparer, il va devenir un incontournable dans votre cuisine.

Ingrédients :

• 160 g de couscous sarrasin Ma vie sans gluten
• 2 c.à.s de psyllium blond
• 1 c.à.c de bicarbonate alimentaire
• 2 c.à.s de graines de chia
• 2 c.à.s de graines de pavot
• 1 poignée de noisettes
• 1 poignée d’amandes
• 2 figues séchées
• 1 poignée de cranberries